| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 百合西兰花炒虾仁热量/卡路里135千卡 | |||

1、鲜虾剥壳去虾线,水淀粉打个薄芡。

2、所有食材洗净

3、锅里放水,加盐,滴几滴油,烧开后西兰花过一下水

4、起油锅,将西兰花百合虾仁顺序入锅翻炒,加盐调味即可
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、帮助消化、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、娃娃菜、龙须菜搭配;与茶叶、洋葱、西红柿相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、抗衰老、促进生长等功效;可与牛肉、鳕鱼、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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