| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 豆腐蒸蛋热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡,相当于上下蹲254分钟消耗的热量240 | |||||
1、蛋和水比例1.2
2、放少点油加热，放入肉沫小炒，同时放蒜沫，盐，蚝油，快熟加少许水，小火收汁！
3、蛋液里之前放豆腐片，前面忘记说了，还要放点盐咯！用大火加热，烧开后改小火！
4、蛋熟了就放前面炒熟的肉沫，洒上葱，放点香油行了！我放的是川芎叶代替的，一样很美味！
5、可以端上桌了，我儿子从来不吃软软的蛋羹的，今天居然吵着说还要还要呢！第一次上传，不知道怎么操作步骤，见谅噢！
6、这是我噢
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、解热毒、预防高血压等功效；可与鳙鱼、北极虾、鳕鱼搭配；与小葱、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、增强免疫力等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、滋补养生、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
