| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 最简易竹筒饭热量/卡路里1386千卡 | |||
1、糯米浸泡3个小时,粳米浸泡半小时。腊肠切片。
2、将浸泡好的糯米和粳米加适量水一起煮,水开后再烧2分钟。
3、竹筒洗净后把米铺在竹筒内,铺一层米放一层腊肠,不用加的太满,可以看需要加适量水。

4、竹筒上锅蒸30~45分钟,开吃吧
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、止汗、健脾养胃等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、桂花搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、益脾胃、预防便秘等功效;可与榛子、黑米、鸡肝搭配;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、清洁肠胃、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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