| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | ||
| 馄饨 | 克 | 380千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 697克 | 酸菜黄鱼馄饨煲热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡,相当于治安341分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄鱼洗净，背上开到，加入料酒和葱姜腌制一小时
2、拭干鱼身。冷锅内下油和姜加热到热锅热油，小火煎黄鱼，两面各煎两分钟
3、同时烧一锅热水，加入酸菜调味。推荐海底捞酸菜鱼调料
4、将煎好的黄鱼到入沸水中小火煮10分钟
5、加入馄饨，大火烧开后小火同煮8分钟即可。同时还可以加点粉丝，也很好吃
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾开胃、安神止痢、益气填精等功效；可与苹果、豆腐、苔菜搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
馄饨的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效；
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