| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 干煸四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于烫衣服36分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆角摘好，洗静，手掰成三四厘米左右长度，沥干或用厨房纸吸干水份
2、准备好，葱，蒜，干辣椒，椒盐粉
3、锅里到油烧七成热，放入豆角炸熟
4、锅中留少许油放入葱蒜干辣椒炒香倒入炸好的豆角，加入椒盐粉
5、稍稍翻炒均匀即可
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、养胃下气、消暑化湿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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