| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 芹菜蛋花汤热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡,相当于堵缝隙31分钟消耗的热量270 | |||||
1、做汤的步骤很简单，摘取一把比较嫩的芹菜叶，把嫩一点的茎切成很薄的片，在锅中放入两碗清水烧开，倒入芹菜，淀粉勾芡
2、鸡蛋打散倒入，加点盐、香油、味精就大功告成了。味道很鲜美，赶快试试吧！
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、镇静安神、祛湿等功效；可与樱桃番茄、墨鱼、鸡肝搭配；与兔肉、虾米、文蛤相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防癌症等功效；可与桂圆肉、百合、玉米搭配；与茶叶、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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