| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 48千卡 | 318千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡,相当于剪指甲687分钟消耗的热量60 | |||||
1、熟黑芝麻用料理机打成粉
2、将猪油常温软化加入白糖拌匀
3、加入芝麻面拌匀
4、加入糖浆拌匀
5、将拌好的材料堆在保鲜膜上，压成一个大约1.5厘米厚的方块，
6、送入冰箱冷冻片刻，取出切成均匀方块
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖浆的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
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