| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 新年花生糖热量/卡路里1117千卡 | |||
1、将花生按个人喜好入锅炒熟。
2、将炒熟的花生去红衣。
3、将锅预热,放入白糖与水,熬至粘稠状。
4、放入花生和芝麻。
5、让花生与芝麻粘和在一起。
6、出锅,冷却即可。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与猪蹄、豆浆、黄豆搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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