软炸南瓜的热量/卡路里_软炸南瓜的做法

1、调面糊，面粉，鸡蛋，一斤鸡蛋大概要五个鸡蛋，面粉不要太稀。大概南瓜片下去能全部被面糊包裹不往下滴的程度。
2、南瓜切成大薄片，一定要薄，不然炸焦了外皮里面还没熟
3、挂糊
4、油要多，小火慢炸，炸到深金黄色，南瓜软了捞起来。
5、可以直接装盘撒上白糖吃。通常一次会炸很多可以分袋冷藏，要吃的时候微波一下，撒上白糖。别看很简单非常好吃，外皮有浓郁的蛋香，南瓜软糯，白糖脆脆的口感混合其中，那就是过年的味道，是家的味道。

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、护肝、驱蛔虫等功效；可与鲈鱼、牛里脊、红豆搭配；与鲤鱼、小白菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效；可与小米、黄豆、百合搭配；与鹅肉、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

软炸南瓜的热量和减肥功效