| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 酸酸的土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于水球25分钟消耗的热量600 | |||||
1、土豆切成丝，青椒也切成丝。忘记拍照了。
2、起油锅，放入土豆丝，炒一分钟就放入醋，继续炒。
3、放入青椒，加入盐和糖。继续炒。炒两分钟就可以出锅了。出锅前可以加点鸡精提鲜。
4、好喽，上菜喽。饿了吧。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、美容护肤等功效；可与肥牛、牛腩、豇豆搭配；与螃蟹、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、健胃消食、缓解疲劳等功效；可与鳝鱼、苦瓜、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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