| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 双椒鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于滑旱冰78分钟消耗的热量420 | |||||
1、鲫鱼破好后，先洗净。用刀切出口以便更入味。抹上盐，胡椒粉，花椒粉，料酒备用
2、小的尖椒，切成丁末。大葱小葱切段。再备些姜丝和蒜末。看起来挺漂亮的哈！^_^
3、把刚才抹好的鱼放在锅里蒸，一定要记得加一点酱油味道更好喔。上面放一点葱，肚子里可以放点姜丝。
4、把油烧热，依次放入蒜末，姜丝，干辣椒，双椒，花椒，豆瓣酱
5、最后把炒好的佐料倒在鱼上，放点胡椒粉花椒粉味道更好喔。吃起来比图片上要美味很多哟(*^_^*)
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、活血通络、滋补等功效；可与蘑菇、豆腐、韭菜搭配；与乌鸡、猪肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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