| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里965千卡 | |||

1、用分蛋器将蛋黄和蛋清分离,用打蛋器将蛋清打成如图。在这个过程中分三次加入白糖。分

2、把香蕉打成泥与蛋黄、植物油、炼乳拌匀用筛过加入面粉和泡打粉。分三次加入打的的蛋清。

3、把蛋液放进饭煲择蛋糕程序。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、通便、安神除烦等功效;可与国光苹果、燕麦、牛奶搭配;与土豆、香芋、西瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效;可与银鱼、生菜、牡蛎 搭配;与牛奶、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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