| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 玫瑰之约热量/卡路里74千卡 | |||

1、番茄皮卷成玫瑰形状并用牙签固定,然后芹菜叶用热水烫一下,摆盘。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促消化、美容等功效;可与茭白、芹菜、三文鱼搭配;与桂鱼 、鲢鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、平肝降压、祛湿等功效;可与明虾、武昌鱼、粳米搭配;与菊花、毛蛤蜊、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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