| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 糖醋藕条热量/卡路里234千卡 | |||

1、藕削皮切条,生姜切末。
2、锅烧热倒油,将藕和生姜倒入锅中翻炒。

3、当藕有些粘锅时,放入水、醋、盐、糖,翻炒到糖化了就可以出锅啦!酸酸甜甜的比较好吃。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、养血补益、补脾等功效;可与虾、虾米、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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