| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 牛肉干热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于有氧拳击操30分钟消耗的热量600 | |||||
1、切成长条放到清水里去血水。
2、放到冷水打水焯去沫。
3、放到电饭锅里，依次放大料，花椒粒，白糖，姜片，酱油，红酒
4、2两杯子放三杯红酒，一杯酱油，酱油最好是好酱油，我放一品鲜酱油，味道不错！
5、放到电饭锅焖饭档，好了就Ok了！味道很不错哦！
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、嫩白肌肤、缓解水肿等功效；可与红皮花生、花生仁、花生碎搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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