煎鲳鱼的热量/卡路里_煎鲳鱼的做法

1、鲳鱼去除内脏洗净，擦干。平底锅到人适量的油，放一小点盐在油锅里，防止油乱飞，把鱼下锅，煎成一面焦黄在翻过来煎另一面，两面煎的差不多放点料酒，正反煎2分钟后放盐跟黑胡椒，再煎2分钟，就可出锅了，(吃起来有点黄油煎鱼的味道)哈哈！火候不能太旺了哦，我这有点时间长了，不过味道很好吃。

鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有柔劲利骨、降血压、抗衰老等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、消炎等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、防腐抑菌、促进消化等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、肝胆病等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；

煎鲳鱼的热量和减肥功效