| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 炒花生热量/卡路里913千卡 | |||

1、首先先把花生洗干净,然后放桂皮,大料,香叶泡两个小时,控干水分,晒干,现在北方有暖气可以放在暖气上烤干,要不炒出来会绵!最重要的步骤来了,就是炒制!锅里放入二盐,香料炒热后关小火倒入花生,不停翻炒,直到有香气出来关火。

2、等到锅子凉了以后,用漏勺把花生过滤出来,待花生完全冷却即可食用

3、我买的是富硒的那种,很香哦!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、防冠心病、健脑益智等功效;可与毛豆、芹菜、鲤鱼搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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