| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 京糕条小时候的味道热量/卡路里443千卡 | |||

1、山楂洗净去核,料理机加少许水打成糊。我这个水有点儿多了,熬了很久很久。。久。。久。。。先大火煮,把冰糖适量一同煮华,放少许盐。水份少了之后改小火,这时要不停搅拌,不然马上会糊的,熬到很粘稠了,关火,晾凉。

2、把微凉的酱倒在铺了油纸的烤盘里,薄薄一层,涂抹均匀,为了加速快干可以放入烤箱烤,但我没有烤,觉得很费电,效果也不明显,就这样直接晾着,第二天把微干的薄片揭起来晾另一面,每天翻一次到两次,3天左右就晾干了,为了卫生,上面要盖上一张油纸。这是我晾好切去边儿的半成品。

3、切丝。

4、撒上砂糖拌匀。OK!

5、边角不齐的地方可以卷成果丹皮哈

6、装在保险盒里冷藏,随吃随取
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、防衰老、消食健胃等功效;可与杜仲、五花肉、火腿搭配;与胡萝卜、桂鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1