| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 香芋小饼热量/卡路里297千卡 | |||
1、芋头刮皮,后切小块,大火蒸二十分钟。
2、用勺子把芋头压成泥,加面粉、红糖、水调成浓稠的糊
3、用勺子舀少许糊,放面粉里滚一圈,用手压成饼。

4、第一种:锅里放油,小火煎小饼,两面微黄就好。第二种:烤小饼,小火即可。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、补中益气等功效;可与牛里脊、芹菜、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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