三色蛋炒饭的热量/卡路里_三色蛋炒饭的做法

1、火腿、大蒜切丁，鸡蛋打散；2、锅内放油烧热，先放鸡蛋炒散，再放入蒜丁翻炒，放盐、鸡精调味，将米饭倒入翻炒均匀，最后放入火腿丁继续炒，到米饭和“三色”混合均匀，米饭松软即可出锅。
2、三色蛋炒饭

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效；可与肥牛、洋葱、丝瓜搭配；与菠萝、甲鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与山楂、紫菜、大蒜搭配；与香菜、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、排毒清肠、防肿瘤等功效；可与醋、排骨、武昌鱼搭配；与芒果、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

三色蛋炒饭的热量和减肥功效