| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于割稻183分钟消耗的热量198 | |||||
1、鲈鱼洗净，用厨房纸巾吸干水分，鱼身上抹上盐，放点姜片，盖上保鲜膜放冰箱两个小时入味。
2、蒸锅放水，等水开后放入鲈鱼，蒸15分钟，具体蒸多久看鱼大小哦，蒸熟关火稍微闷一分钟。同时，炒锅下油，放入青椒和红椒炒香，把油淋在鱼身上，接着倒入李锦记蒸鱼汁，搞定啦～
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、化痰止咳、补肝肾等功效；可与姜、豆腐、胡萝卜搭配；与奶油、奶酪、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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