| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 732克 | 白菜豆腐粉条热量/卡路里828千卡 | |||

1、白菜 豆腐切宽条 粉条提前煮软 豆腐放开水加适量盐煮一下 备用 锅里放油花椒葱蒜爆香放入白菜翻炒再放酱油翻炒放豆腐粉条 水 煮开 放盐鸡精 咕嘟几分钟入味 放入碎腐乳 腐乳汁适量 咕嘟开锅 放香油出锅

2、盐一定要少放点最后放腐乳 也是咸的 尝试的加盐 咸了就没治了
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、利小便、降低胆固醇等功效;可与基围虾、草菇、鲑鱼搭配;与茭白、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补虚乏、防癌、健脾胃等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、增强抵抗力、除烦解渴等功效;可与蛋黄、排骨、田螺搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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