| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 香煎秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡,相当于打扫374分钟消耗的热量228 | |||||
1、鱼清理干净，划花，洒酒腌一会，
2、下油锅两面煎一下，加酒去腥，生抽上色，糖提味，加水煮入味，出锅，下饭菜
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、促进脑部发育、降血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
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