| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 笋香鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1、鸡蛋清水煮熟
2、用菜刀在鸡蛋小头五分之一处切开,小部分的鸡蛋白不要偷吃了更不能丢掉,还有用
3、把鸡蛋黄取出,注意不要把鸡蛋白弄破了

4、取出的鸡蛋黄与凉调笋片拌匀放入鸡蛋白内,盖上鸡蛋小盖,适当可以加些装饰的凉拼青菜什么的,第一次弄,不怎么好看,抱歉,请大家见谅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、干辣椒、洋葱搭配;与菠萝、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
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