| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉1 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉2 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 鲜肉月饼热量/卡路里2356千卡 | |||
 热量2356千卡,相当于伐木工作471分钟消耗的热量300 | |||||
1、面粉1、猪油1、水、糖拌一起和起筋
2、面粉2、猪油和拌
3、肉糜调味
4、面粉1与面粉2都分成20份左右小球
5、面粉1包裹面粉2。擀长舌状后卷起，静置10分钟后再擀长舌状卷起静置30分钟
6、擀面皮后肉糜包入，开口朝下
7、烤箱180-200度25-30分钟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉糜的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、止消渴等功效；可与芒果、牡蛎、鸡腿菇搭配；与田螺、茶叶、龟相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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