| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 紫薯饼热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡,相当于瘦身操146分钟消耗的热量354 | |||||
1、紫薯蒸熟去皮碾成泥；
2、加入糯米粉，水，适量糖，揉成面团；
3、分成若干等分，像包汤圆一样包入豆沙馅；
4、压扁后两面沾上面包糠；
5、入油锅小火煎熟。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、强肾阳、健脾胃等功效；可与猪排、牛奶、糙米搭配；与燕麦、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、活血行气、止渴等功效；可与枣（鲜）、莲藕、红豆搭配；与鸡翅、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
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