| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜炒肉热量/卡路里40千卡 | |||

1、芹菜切段,1-2指节长。花肉切片,热锅加油适量多加点,烧热,姜蒜花椒爆香。炒肉,变色后加盐加酱油,炒均匀,加芹菜使劲炒。不加水。炒到芹菜稍微变软调味出锅。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、祛湿、祛风等功效;可与西瓜、西红柿、樱桃番茄搭配;与螃蟹、黄豆、虾米相克,同食可能会引起不适;
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