| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪软骨 | 克 | 1800千卡 | 388千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 豆角干焖猪软骨热量/卡路里1800千卡 | |||

1、豆角干用水泡1个小时,清洗干净,挤干水分。

2、梅菜放水泡发,洗干净,切小段。

3、猪软骨汆烫出血水,洗干净,沥干水分。

4、放入酱油,糖,料酒和味淋把猪软骨拌匀。

5、把豆角干铺放在锅底,上面放入梅菜干。

6、把猪软骨铺放在上面,倒入汁料。(因为在煮的过程中,排骨会出少量的水,所以没放水了。)

7、盖上盖子,把气阀调好,按骨类键,30分钟。

8、排气后打开盖子,拌匀即可。

9、排骨的软骨部分经过压力锅压煮,软中带脆,豆角干吸收了排骨的味道,也非常好吃。
猪软骨的热量388千卡(每100克);具有延缓衰老、润肠胃、益力气等功效;
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