懒人茄汁沙丁鱼的热量和减肥功效

沙丁鱼 3斤、啤酒 500毫升、番茄酱 300毫升、葱姜蒜大料适量

1、沙丁鱼收拾干净，葱姜蒜切大块，所有材料一起下锅，我用的是电压力锅，压一个小时，目的是让鱼骨酥烂，像罐头一样的口感。压好后如汤汁太多可以开盖大火收汁，当然如果实在太懒了，完全可以不用收汁就完工。
2、成品

食材功效信息

沙丁鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防骨质疏松、预防心血管疾病、补钙等功效；与枣、猪肝、苹果相克，同食可能会引起不适；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消暑解热、促消化、促进消化等功效；与蛏子、牡蛎、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、促消化、防癌等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

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