| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 圆白菜肉肉卷热量/卡路里678千卡 | |||
1、圆白菜叶子洗干净,放入开水锅焯水两分钟至软。
2、把包饺子剩下的馅料包进菜叶子,卷起来,放入盘子
3、上蒸锅蒸十分钟就可以出锅了
4、另起一锅倒入少量底油,入花椒煸炒一下,把花椒捞出扔掉
5、把蒸鱼豉油倒在出锅的白菜卷上,淋上烧热的花椒油!
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、补肾气、补钙等功效;可与芸豆、圆白菜、木瓜搭配;与何首乌、基围虾、百合相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、壮筋骨、祛结气等功效;可与圣女果、木耳、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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