| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 鸡汁煮芋艿热量/卡路里297千卡 | |||

1、芋头滚刀切小块。

2、浓缩鸡汁一瓶。

3、取一汤锅,以40-50克鸡汁加一升水调成汤汁,烧开,下入芋头;最后加入鸡油,盖上锅盖,小火闷煮20分钟即可起锅了,装盘时撒上葱花。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、促消化、帮助消化等功效;可与肥牛、牛肉、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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