| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 卷心菜咸菜热量/卡路里45千卡 | |||
1、把卷心菜洗干净后,切成丝,控干水分,备用。
2、把西芹和尖椒还有胡萝卜洗净后,分别切丝和切块,控干水份备用。
3、然后把容器洗干净。

4、水控干后找一个大一点的盆,把卷心菜,西芹,辣椒,胡萝卜分别倒进盆里,然后开始放盐放150时刻。放完后开始搅拌均匀就可以了。办完后开始往你准备的容器里装,装的时候一定要压实。装完以后往容器里面到入凉开水摸过菜就可以了。找个东西一压就可以了。一个晚上就可以开吃了。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗氧化、延缓衰老等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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