| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 茶树菇排骨汤热量/卡路里1720千卡 | |||

1、准备好所需食材,分别清洗干净。

2、将排骨放入热水锅里煮开后,再把排骨到入电压力锅中,同时换足量的凉水,依次放入茶树菇,姜片,红枣。

3、30分钟后,汤就煲完了。放气完,以个人口味加不同量的盐,就可以喝汤吃肉了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补钙、滋阴等功效;可与白菜、萝卜、丝瓜搭配;与鹌鹑、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、利尿渗湿、抗病等功效;可与鸡胸肉、猪骨、乌鸡搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
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