| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 878克 | 栗子烧鸡热量/卡路里1601千卡 | |||
 热量1601千卡,相当于弹吉他800分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡腿肉焯水7／8成熟
2、先下姜蒜炸锅啦
3、下鸡块，然后放料酒盖锅焖上两三分钟，快干时开锅，这样主要是为提香
4、把这几个调料加下去，还有糖，没拍下来，哈
5、下栗子啦，家里要是有你爱的酱料可以来点，其实我好想放点红辣椒，可是家里有小孩，不能放，哎
6、加点热水下去，然后盖上锅盖，小火焖烧，开出锅时大火收汁
7、成品保你香
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚损、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有延年益寿、抗衰老、厚补胃肠等功效；可与鸭肉、鸡肉、枣搭配；与羊排、牛排、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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