| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 腊肠炒荷兰豆热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡,相当于美容777分钟消耗的热量60 | |||||
1、腊肠煮熟，切片备用！（我这里是买别人弄好滴腊肠，辣味滴，亲们可以根据自己口味选择）
2、锅里烧热水，倒入少许食用油，盐，荷兰豆去茎，洗净，放入热水里面焯一下，放入冷水，保持脆感！
3、蒜切片，辣椒切丝！（随意）
4、锅洗净，烧干水分、倒入食用油，放入蒜片，辣椒，炒出香味，在放入腊肠，炒片刻，放入荷兰豆，盐，鸡粉！炒熟后出锅即可！
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、防癌等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、增进食欲、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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