| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 西芹炒豆干热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡,相当于砌砖45分钟消耗的热量420 | |||||
1、西芹切段，豆干切片。西芹过开水沥干，锅热后入油油温不用很高。下豆干炒至两面变色放点酱油葱姜末放入最后西芹，翻炒放入调料炒就可以啦
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛风、降血压等功效；可与西红柿、牛腩、葵花子搭配；与毛蛤蜊、南瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、治疗高血压、补中益气等功效；可与辣椒、鲈鱼、芸豆 搭配；与竹笋、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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