| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 简易蔬菜饼热量/卡路里992千卡 | |||

1、将你喜欢的蔬菜加约半碗水,用榨汁机榨汁。在菜汁中加入少许盐,两滴香油。(如嫌麻烦,可省略此步,直接把蔬菜切碎,参考下一步,与其它食材一起入锅炒熟。)

2、把土豆切成丁状

3、其他配菜,如腊肠~,切丁备炒。

4、将这些小菜入锅炒熟,

5、面粉中打入一颗鸡蛋,搅开。

6、面粉中加入蔬菜汁慢慢搅拌。(慢慢添加,少量多次)

7、将炒好的小菜倒入,搅拌均匀。面糊中加入少许盐、五香粉、切碎的葱花等调料

8、锅中热油,导入适量面糊,用铲子弄平,尽量使面饼薄些,这样熟得比较快。煎至面糊凝固变色,换另一面煎。

9、两面都煎好啦,分块装盘。

10、完成!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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