| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||

1、一、生蚝洗净,放入烤盘。二、大蒜切碎,加入盐、大豆油、海鲜酱调成酱汁,将酱汁平铺在生蚝上。三、将烤盘放入烤箱,200度十分钟,就好了。
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴养血、增强性功能、收敛固涩等功效;可与槐花、冬瓜、韭菜搭配;与芹菜、高粱米、辛夷相克,同食可能会引起不适;
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