| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 咖喱虾炒年糕热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡,相当于椭圆运动机79分钟消耗的热量600 | |||||
1、鲜虾去头去线洗净
2、年糕洗净待用
3、少量食用油，鲜虾煸炒变色
4、加入年糕
5、关火，放入咖喱块
6、咖喱块融化后开小火翻炒
7、盛盘即可
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、帮助消化、补肾壮阳等功效；可与韭菜、芹菜、辣椒搭配；与香菇、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、舒筋活血、活血行气等功效；
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