| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 新疆抓饭热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于下坡滑雪15分钟消耗的热量300 | |||||
1、牛肉腌制半小时，放盐，胡椒，姜片，老抽或者生抽撇沫
2、米到点油提前泡好
3、葱姜沫放油炒交佐料，盐 花椒 炒熟后加适量水或者煮牛肉的汤，待胡萝卜略软到进电饭煲里蒸煮
4、最后上面铺肉。因为太好吃了所以忘记拍照了，这是剩下的
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、防癌等功效；可与莴笋、羊排、草鱼搭配；与山药、杏、樱桃相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、抗癌、降血压等功效；可与火腿、五花肉、猪肝搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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