| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青鱼 | 克 | 679千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 我最爱家常菜-家常青鱼热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡,相当于耕种113分钟消耗的热量360 | |||||
1、鱼改刀，切花刀，两面撒盐腌制一个小时
2、姜切丝，蒜切末，葱切花，青椒切块
3、碗内放入3勺生抽，3勺陈醋，葱、姜、蒜、胡椒粉、糖都放入碗内。
4、锅内倒油
5、鱼入油锅
6、两面煎制，火不要太大
7、锅内放入刚调制的酱汁，倒入热水刚刚没过鱼，倒入青椒
8、熬至汁浓稠 。出盘了！！
青鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中、泻热、益气化湿等功效；可与银耳、韭菜、苹果搭配；与李子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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