家炒海鳗干的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、利尿等功效；可与蜂蜜、狗肉、香菇搭配；与茄子、水萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、消食理气、促进消化等功效；可与武昌鱼、排骨、猪肉搭配；与鸡胸肉、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血压、增强免疫力等功效；可与武昌鱼、牛肉、荸荠搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；