| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 清炒西兰花热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于吹喇叭56分钟消耗的热量120 | |||||
1、分成小朵的西兰花。
2、西兰花清洗干净后焯水后过凉水后控干。
3、热锅凉油油热转微火放入蒜煸香。
4、然后放入西兰花翻炒。
5、转小火放入盐和味精和糖调味，然后翻炒匀即可。
6、做好了，装盘即可食用。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、抗衰老等功效；可与鳕鱼、金针菇、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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