莴笋炒虾仁的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、利尿通乳、清胃热等功效；可与海蜇、鸡腿菇、桃子搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、催乳、预防高血压等功效；可与大白菜、圆白菜、紫菜搭配；与南瓜、茶叶、橙子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与草鱼、羊排、香菜搭配；与猕猴桃、山楂、茼蒿相克，同食可能会引起不适；