| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆粉 | 克 | 1620千卡 | 360千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 385千卡 | 321千卡 | ||
| 香油 | 克 | 53千卡 | 886千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 绿豆糕-低脂版热量/卡路里2501千卡 | |||
 热量2501千卡,相当于干农活313分钟消耗的热量480 | |||||
1、绿豆粉放盘中蒸30分钟，取出有结块，过筛或用料理机打磨下。
2、蜂蜜、橄榄油、香油混合均匀后加入到绿豆粉中拌匀。放模具用力压实。一定要压实否则容易散开。
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有厚肠胃、利尿、清暑益气等功效；可与百合、大米、黑木耳搭配；与鱼头、棒子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与橙子、鸭梨、南瓜子搭配；与油豆腐、葱、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防癌、防辐射等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、延缓衰老、护发等功效；可与菠菜搭配；
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