| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 尖椒鸡蛋炒培根热量/卡路里744千卡 | |||
1、尖椒洗干净,切丝备用
2、鸡蛋搅拌打散备用,培根切块
3、锅里放适量油,炒鸡蛋,用筷子搅拌,盛到碗里备用,锅里剩的油把培根放到锅里煎熟后,倒入青辣椒丝,边炒边搅拌,快熟的时候倒入提前炒好的鸡蛋,然后放入适量的盐,就可以盛盘出锅了!简单吧!
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、开胃消食、降血压等功效;可与娃娃菜、茄子、白菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、干辣椒、辣椒搭配;与甲鱼 、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
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