| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦面粉 | 克 | 486千卡 | 352千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 椰丝小煎饼热量/卡路里585千卡 | |||

1、取一个碗,混合所有干的材料。

2、将椰子汁、油和鸡蛋在另一个碗中搅拌均匀,倒入干材料混合搅拌。

3、在平底锅中放少量油,一次倒入一点面糊,煎至两面金黄即可。可在煎饼上撒上椰丝,浇上一点蜂蜜,还可以加上一些石榴粒一同享用。
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有养阴补虚、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、清热解毒等功效;可与桂圆、北极虾、干贝搭配;与甲鱼 、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
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