| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 菜花炒鸡蛋热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡,相当于棒球14分钟消耗的热量300 | |||||
1、菜花掰成小块 用开水焯一下
2、鸡蛋打散
3、葱花 胡萝卜准备好
4、鸡蛋先用油锅煎熟
5、热锅放油放入葱花 胡萝卜 菜花鸡蛋
6、翻炒均匀 放入适量的盐
7、盛盘
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、提高免疫力、利尿通便等功效；可与玉米面、西红柿、牛腩搭配；与黄瓜、猪肺、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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