| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 芝士酥热量/卡路里913千卡 | |||

1、黄油白糖混合

2、打发至体积稍膨大,加入一个蛋黄打均匀,再加入另一个蛋黄,均匀

3、筛入低筋面粉和芝士粉

4、揉成光滑面团,用保鲜膜包裹成长条,放入冷冻室冷冻三十分钟,切8毫米厚,刷上蛋黄液,撒上芝士粉。烤箱170度,十五分钟

5、取出来的时侯,小心~因为很酥,真的很酥
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
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