| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 椰香蛋白饼干热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡,相当于固定脚踏车162分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好蛋白、面粉、椰粉。
2、蛋白倒入大碗中，用打蛋器打发。
3、蛋白打至七分发（湿性打发）。
4、倒入椰子粉，拌匀。
5、加入2茶匙面粉。
6、拌匀，成稍稀点的面糊。
7、用小勺将面糊舀到微波转盘上。
8、撒上白芝麻粒。
9、放入微波炉内；中高火叮2分钟即熟。
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、益气祛风、益乳等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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